2009年12月27日

今年も終わりに近づき・・

本当に久々の更新になりますね

あれよあれよ言う間に一年が過ぎ去ろうとしています

年々一年の感覚が早くなっているように思えて仕方がありません

まだ何日か日は残されていますがそろそろ来年の事を考え始めています

来年は今年の比べ物にならないほど変化にとび忙しい一年になりそうな予感です

よく「若いうちの苦労は買ってでも」いいますが

最近その意味がようやく分かり始めたような気がします

まだ自分がこの仕事をやり始めのころはいっぺんにいろんな仕事をこなさなければならないときなど

「仕事を押し付けられている」という感覚しかなく何度も先輩を疎ましく思う時期がありました。

しかし今ではその時期が懐かしくとても幸せな時だったと思います

「自分の将来の糧」をどこまで大きくできるか

この時期にすべてが決まってしまうような気がします

いままでの「自分」が来年以降試されます

今まで以上に気を引き締めてがんばらないといけませんね

まだすこしありますが寒い日続きます。
皆様健康に気をつけよい年越しをお過ごしください

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posted by ponta at 14:27| 日記

2009年10月02日

京野菜

ついに今年も10月を迎えてしまいました
本当に年々一年があっという間に過ぎていく感覚です
これも地球温暖化の影響でしょうか?

ま〜そんなことはないと思いますが

そんな過ぎ行く季節のプレゼント!
なごりの京野菜が届きました!!

万願寺とうがらし、伏見とうがら、賀茂茄子、
水茄子、鹿ヶ谷南瓜、トマト

検討中なんですが、こうした産地直送の京野菜を使った
一品料理をだしていこうと思っています。

その季節の旬の野菜を使いますので、日替わりのように
なると思います。

例えば、万願寺とうがらしの土佐炒りや、四葉胡瓜と水茄子の和え物など、
本日の野菜の一品というように、おだしできればなぁ〜と、考えて
おります。

魚も毎日違うわけですし、京野菜の料理も日ごとというのも、
面白いかなぁ〜と。

(☆_,☆o)キラ-ン


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posted by ponta at 13:07| 日記

2009年09月21日

シルバーウィーク

最近は朝晩は秋の気配が漂い始めていますがまだまだ暑い日が続きそうですね!

そんな中「シルバーウィーク」も終盤を迎えて今日はいよいよ「敬老の日」

自分は毎日バぁーちゃんと顔を合わしていますが面と向かって感謝の気持ちを言葉にするのは照れくさいものですね。

それでもばぁーちゃんが居なければ自分ももちろん居ないわけで!!感謝 感謝です!!
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うちのオバー登場わーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)


でもってプラザハウスはシルバーウィーク企画として!

プラザハウス55周年・シルバーウィーク特別企画
昔懐かし Classic FESTIVAL2009年9月19(土)〜23日(水)

を開催中!!ぜひケニーズに足を運ぶついでに!

またはClassic FESTIVALのついでにケニーズに足をお運びください

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posted by ponta at 19:43| Comment(9) | TrackBack(0) | イベント

2009年09月12日

エイサー祭り

ただいまこのブログを更新している時間帯は「全島エイサー祭り」の開催真っ只中のようで・・・・・



今現在 

お客様が・・・・


いな〜wwwい

( ´∀`)ギャ――― \ / \

ダレモイナイセヨ

ドコニモイナイセヨ

何故か韓国語風になってしまうほど暇なんです

エイサー祭りが終わる時刻にはみなさん足を運んでいただけることを願って残りの営業時間ラストスパートです

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posted by ponta at 19:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2009年09月09日

09フードフェア

今日中部のホテルにて飲食店向けのフードフェアがありました

毎年足を運んでますが年々、冷凍技術、輸送の発展を感じさせます

数年前までは考えられないような食材が冷凍等によって新鮮なまま本土から運ばれてきています

今回はお肉の品揃えが充実していたように思えました、もちろん試食もありで美味しいお肉をたくさんいただき、ご飯も一緒に出していてくれたらよかったのになんて・・・・・

でも美味しいお肉ははやはりお値段もそれなりにしちゃいますね↓↓

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posted by ponta at 21:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2009年09月07日

秋の味覚登場

秋刀魚と秋の味覚

季節は秋へと移り始めていますがまだまだ暑い日が続きますね
これからいろいろ美味しい旬の食材が目白押し!!

その中でも秋の食材の代表格といえば「秋刀魚」ですね
その秋刀魚を季節の食材を使ったメニューが期間限定で登場

おいしいお料理とこれまた期間限定の「キリン秋味」ご一緒にお楽しみください!!

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ぴかぴか(新しい)秋刀魚の香り揚げ 800円

ぴかぴか(新しい)秋刀魚の炙り寿司 900円

ぴかぴか(新しい)秋刀魚のフリッターと白蕪ののサラダ 750円

ぴかぴか(新しい)秋茄子と秋刀魚の中華風マリネ 780円

ぴかぴか(新しい)極細パスタと秋刀魚の冷製パスタ梅紫蘇風味 780円


posted by ponta at 18:28| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント

2009年08月16日

新ディリーイベント

今週よりケニーズのディリーイベントが新しく生まれ変わります


月曜日
モバイルデー
なんとモバイル会員様限定でお会計時に20%の割引サービスがあります、それにあわせてサービス商品のご提供!(寿司50%OFF アルコール類50%OFF)など等いろいろなお楽しみあり!


火曜日 
P&Bデー
ピッツァ&ビール

ピッツァとビールがセットで¥980でさらに生ビール¥380

水曜日
ワインフリードリンクデー
¥1480でセレクトワインが飲み放題!さらにワインに合うおつまみワンプレートも付いてきます!


木曜日
G&Bデー
グリル&ビールデー

週替わりの食材がビールとセットで¥980ビールも¥380でご提供

金曜日
ケニーズライブ
ケニーズ恒例のライブ!お料理と合わせてお楽しみください
posted by ponta at 16:55| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント

2009年07月24日

日食

日食

7月22日は日本で46年ぶりの皆既日食が起こりました。最も長く観測できるとされた
悪石島は、残念ながら暴風雨で観測できなかったようですね。日本列島各地では部分
日食が楽しめたようです。ここ沖縄では晴天で、太陽が欠けるのが確認でき、
町全体も少し暗くなった気がしました。より大きな部分日食を見ようと、南へ西へ旅行
された皆さんお疲れ様でした

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posted by ponta at 18:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記